Instrucciones
1. En un tazón mediano, mezcle el kétchup, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, el vinagre de sidra de manzana, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta negra y el aceite de oliva.
2. Coloque las costillas en una olla de cocción lenta grande y sazone con sal.
3. Vierta la salsa barbacoa sobre las costillas y baje el fuego de la olla de cocción lenta.
4. Cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que las costillas estén tiernas.
5. Sirva las costillas con el resto de la salsa barbacoa. ¡Disfrute!
Notas
Las costillas deben cocinarse durante al menos 8 horas, pero se pueden cocinar durante la noche para obtener aún más sabor. Si no tienes olla de cocción lenta, también puedes hornearlas en el horno a 160 °C durante unas 2 horas.
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