Los rollitos de col son un plato reconfortante y popular en muchos hogares. Sin embargo, su preparación lleva mucho tiempo, además de que hervir hojas de col y envolverlas alrededor de carne y arroz puede ser bastante laborioso. Con la receta a continuación, disfrutarás de todo su delicioso sabor y comodidad sin esfuerzo.
Solo se necesita picar un poco de repollo, dorar un poco de carne y mezclarlo todo antes de verterlo en una cazuela. También lleva arroz, pero este plato ni siquiera requiere cocción previa. ¡Los rollitos de repollo nunca habían sido tan fáciles!
Cazuela de rollitos de col
. Raciones: 8
Tiempo de preparación: 15 minutos
. Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos
. Tiempo total: 1 hora y 30 minutos.
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
3 dientes o 1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de condimento italiano
2 libras de carne molida
1 lata (29 onzas) de salsa de tomate
1 cabeza de repollo verde, rallado
1 taza de arroz crudo 1
cucharadita de sal
3 tazas de caldo de res
1 cucharadita de pimienta molida gruesa, dividida
Instrucciones
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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