Coconut Chewies un dulce

Mezcla los ingredientes secos: En otro bol, mezcla la harina, el bicarbonato y la sal.

Mezcle los ingredientes secos y húmedos. Incorpore lentamente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, revolviendo constantemente.
Incorpore el coco rallado.
Rocíe el molde para hornear con aceite en aerosol. Vierta la masa y hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Deje enfriar completamente antes de cortar y servir. ¡
Disfrute de estas crujientes barras de coco!