²Ingredientes:
2 batatas grandes
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Opcional: 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1/2 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Método de preparación:
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 200 °C (390 °F) y forrar una bandeja grande para hornear con papel vegetal. Preparar los boniatos: Lavarlos y pelarlos. Luego, cortarlos en rodajas finas y uniformes, de aproximadamente 3 mm de grosor.
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