Este clásico sándwich de ensalada de huevo es cremoso, sabroso e increíblemente satisfactorio. Hecho con huevos duros, un rico aderezo de mayonesa y hierbas frescas, es la comida rápida y fácil perfecta para el desayuno, el almuerzo o una cena ligera.
¡Aquí te mostramos cómo preparar el mejor sándwich de ensalada de huevo en solo 15 minutos!👇
🛠Ingredientes (para 4 personas)
Para la ensalada de huevo:
✔6 huevos grandes (duros y picados) 🥚
✔¼ taza de mayonesa (o yogur griego para una opción más ligera)
✔1 cucharadita de mostaza Dijon (agrega un toque agradable)
✔1 cucharadita de jugo de limón 🍋
✔1 cucharada de cebollino picado o cebolla verde 🌿
✔½ cucharadita de sal y pimienta negra
✔½ cucharadita de pimentón (opcional, para un sabor extra)
✔1 tallo de apio (finamente picado, para un toque crujiente, opcional)
Para el sándwich:
