Tazas de Chocolate con Mantequilla de Maní: Delicia Casera Irresistible
Si eres fan del chocolate y la mantequilla de maní, esta receta es una verdadera tentación. Las tazas de chocolate con mantequilla de maní (también conocidas como peanut butter cups) son un dulce clásico que combina lo mejor de dos mundos: el sabor intenso del chocolate con la textura cremosa y salada de la mantequilla de maní.
Lo mejor es que puedes hacerlas en casa con ingredientes simples, sin horno, y con el mismo sabor (¡o mejor!) que las comerciales. Además, puedes personalizarlas a tu gusto y hacerlas más saludables si lo deseas.
Ingredientes
Para 10–12 tazas pequeñas:
- 200 g de chocolate para derretir (oscuro, con leche o semiamargo)
- ½ taza de mantequilla de maní (cremosa o con trocitos, según prefieras)
- 2 cucharadas de azúcar glass, miel o jarabe de maple (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Pizca de sal (si tu mantequilla de maní no es salada)
- Capacillos pequeños de papel o molde de silicona para mini cupcakes
Preparación Paso a Paso
Continua en la siguiente pagina
Preparación Paso a Paso
1. Derrite el chocolate
Trocea el chocolate y derrítelo a baño María o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno hasta que quede suave y brillante.
2. Prepara el relleno de mantequilla de maní
En un tazón, mezcla la mantequilla de maní con el azúcar glass (o miel), la vainilla y una pizca de sal. Remueve bien hasta tener una pasta suave y moldeable.