Ingredientes:
4 filetes de cerdo de aproximadamente 150g cada uno
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
40 g de mantequilla
3 cebollas grandes, cortadas en rodajas
2 dientes de ajo, picados
1 taza de vino blanco seco
1 taza de caldo de pollo o verduras
1 cucharada de mostaza de Dijon
2 cucharadas de crema de leche espesa
Perejil fresco picado para decorar
Modo de Preparación:
Continua en la siguiente pagina
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
