¡Prepara esta noche una cena deliciosa y original con la ayuda de tu olla de cocción lenta y este asado a la antigua usanza Amish! Este asado se cocina hasta que se deshace en la olla de cocción lenta y luego se desmenuza con una deliciosa salsa de cebolla dorada. Ingredientes únicos como la salsa de soya y el café preparado le dan un sabor misterioso y profundo.
A diferencia de los asados tradicionales, que suelen llevar diversas verduras como zanahoria y apio, la receta a continuación solo lleva carne de res y cebolla blanca en rodajas. La sabrosa carne y la cebolla dulce se combinan para crear una deliciosa fusión de sabor umami. Este plato de cocción lenta requiere un tiempo de cocción prolongado, por lo que es perfecto para cenar después de una larga jornada de trabajo.
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Carne asada Amish en olla de cocción lenta
Ensenada de la estufa
Ingredientes
3 libras de carne de res para asar
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
¼ taza de salsa de soja
1 taza de café preparado
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cebolla blanca grande, cortada por la mitad y en rodajas finas
2 hojas de laurel
2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de agua fría
Pimienta negra recién molida (al gusto)
Perejil fresco picado, para decorar (opcional)
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
¼ taza de salsa de soja
1 taza de café preparado
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cebolla blanca grande, cortada por la mitad y en rodajas finas
2 hojas de laurel
2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de agua fría
Pimienta negra recién molida (al gusto)
Perejil fresco picado, para decorar (opcional)
Instrucciones
