Como alguien que compagina una agenda de trabajo apretada con mi pasión por la cocina, a menudo recurro a mi fiel olla de cocción lenta. Este cerdo con miel y ajo de 5 ingredientes es un salvavidas en esos días ajetreados de la semana. Está inspirado en los sabores dulces y salados que amaba de pequeña, y es perfecto para cuando quieres una comida deliciosa sin pasar horas en la cocina. ¿Lo mejor? ¡Solo necesitas cinco ingredientes, así que es facilísimo de preparar!
Este cerdo con miel y ajo combina de maravilla con un esponjoso arroz blanco o un cremoso puré de papas, que absorben la deliciosa salsa. Para un toque de color y frescura, sírvalo con brócoli al vapor o una ensalada verde fresca. Si se siente un poco más indulgente, unos panecillos con mantequilla serían un acompañamiento fantástico para absorber hasta el último sorbo de la deliciosa miel y ajo.
Cerdo con miel y ajo en olla de cocción lenta de 5 ingredientes
Porciones: 4
Ingredientes
2 libras de lomo de cerdo crudo
1/2 taza de miel
1/4 taza de salsa de soja
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
1/2 taza de miel
1/4 taza de salsa de soja
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
Instrucciones
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