Las trufas de tiramisú de chocolate son dulces sin horno. Ingredientes (para unas 20 trufas): 260 g de queso mascarpone
🍫
220 g de bizcochos de soletilla
80 ml de café espresso frío
70 g de azúcar en la bicicleta
100 g de queso de leche
40 g de chocolate derretido
30 ml de aceite de semillas
Granos de avellana (opcional, para decoración)
Cacao amargo en polvo (para el recubrimiento)
👩🍳 Preparación