Instrucciones
Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Engrase un molde para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas).
Coloque los ingredientes en capas:
extienda el relleno de tarta de limón de manera uniforme en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Prepare la mezcla de queso crema:
En un tazón pequeño, bata el queso crema hasta que esté suave. Vierta cucharadas de queso crema sobre el relleno de la tarta.
Agrega la mezcla para pastel:
Espolvorea la mezcla seca para pastel de limón uniformemente sobre la capa de queso crema. No la mezcles, solo extiéndela.
Cubrir con mantequilla:
verter la mantequilla derretida uniformemente sobre la parte superior de la mezcla para pastel.
Hornear:
Hornear durante 35-40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el pastel esté burbujeando alrededor de los bordes.
Presentación:
Dejar enfriar un poco antes de servir. Decorar con crema batida o con un poco de azúcar glas si se desea.
Consejos opcionales
Para un sabor más ácido, añada un poco de ralladura de limón a la mezcla de queso crema.
Sírvalo con una bola de helado de vainilla o frutos rojos frescos para mayor frescura.
Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
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